掛川市は、環境省の一般廃棄物処理実態調査(令和２年度、３年度分)において、２年連続ごみの排出量が最も少ない自治体となることができました。（リデュース部門、人口10万人以上50万人未満の部）
これを踏まえ、さらなるごみ減量を推進していくため、食品ロス削減推進のための啓発ＰＯＰ（以下、手前どりＰＯＰ）等を作成しております。
これらの手前どりＰＯＰ等は、食品ロス削減に取り組んでいただける方であれば、どなたでもダウンロードしてご使用いただけますので、ぜひご活用ください。
〇『食品ロス』とは？
食品ロスとは、本来食べられるにも関わらず捨てられてしまう食べ物のことです。
日本では令和３年度に、約523万トン（うち家庭系約244万トン、事業系約279万トン）の食品ロスが発生したと推計されています。（※環境省ＨＰより）
買物をされる市民の皆さまの「食品ロス削減の取り組み」のきっかけとなるよう、商品陳列棚設置用に『手前どりＰＯＰ』等をご用意しました。
