【緑茶で乾杯】情報交換会(R1.10.24)

2020年7月2日更新

「緑茶で乾杯するまち掛川」づくりに参加したい!でも、どうすればいいの?とお悩みの声にお応えするため、10月24日(木)に「緑茶で乾杯 情報交換会」を開催しました。
情報交換会では、すでに掛川茶を使ったドリンクメニューを提供している4店舗と市内お茶屋4社がブースを設けて、参加した市内飲食店と情報交換を行っていただきました。実践店舗からは、お店で提供しているドリンクメニューの試飲・作り方、お客さんの反応など、お茶屋さんからはお茶割りや茶ビールに適した抹茶や粉末茶などの原料について紹介していただきました。

緑茶を使ってドリンクメニューの試飲と作り方の情報交換をしている様子

実践店舗、お茶屋さんからの情報提供

情報交換会に実践店舗とお茶屋さんから情報提供していただいた内容です。
こちらの内容を、参考にしていだき、緑茶で乾杯店舗に登録をお願いします!!

実践店舗

乾杯メニュー(レシピ)の紹介、取組の状況や感想、お客様の反応

お茶屋さん

情報交換会の内容

日時

令和元年10月24日(木曜日)午後2時から

場所

掛川商工会議所 1階 大会議室

内容

  • 乾杯条例の取組について
  • 情報交換
    • お茶屋
      乾杯ドリンク用の抹茶、粉末茶などの見本、購入方法・価格など
    • 加盟店
      乾杯メニュー(レシピ)の紹介、取組の状況や感想、お客様の反応
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