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茶草場農法とは、茶園周辺で刈り取ったススキやササなどを、茶畑に有機物として投入する伝統農法です。
「静岡の茶草場農法」が世界農業遺産に認定(H25.5.30) 掛川観光協会(外部リンク)
世界農業遺産「静岡の茶草場農法」推進協議会(外部リンク)
お茶の紹介・深蒸し茶の特徴
天葉(あまね)掛川高級ブランド茶
品評会受賞記録 全国茶品評会で全国最多となる24回の産地賞を受賞
NEW!!掛川茶未来創造プロジェクト(掛川市茶振興計画VOL2)を策定
おいしく淹れるコツ
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掛川茶商協同組合 市内のお茶屋さんの組合のページ
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掛川茶振興協会
お茶&リンゴの健康レシピ集 かけがわお茶レシピグランプリ 緑茶の生活習慣病予防研究(掛川スタディ)
掛川市緑茶で乾杯条例 第30代掛川茶PRレディ 掛川お茶大使 掛川茶ひろめ隊 イベント情報
補助制度 市内茶農家を支援する補助制度を紹介します
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