緑茶を活かした掛川らしい食育推進施策の一環として、おいしく、手軽に作ることができるレシピを広く募集し公開することで基幹作物であるお茶に親しみ、その魅力や効能を再認識していただくことを目的としています。
第3回(平成27年度)
入賞者
入賞者一覧区分 | 氏名 | 住所 | レシピ名 |
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最優秀賞 | 松浦一恵さん | 掛川市 | ポテ茶だんご |
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優秀賞 | 布澤陽和さん | 掛川市 | マシュマロDEお茶プレッソ~芋けんぴ添え |
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優秀賞 | 右田りささん | 東京都八王子市 | フルー茶ジュレの宝石箱 |
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優秀賞 | 木下春美さん | 掛川市 | 煎茶入りバナナシェイク |
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優秀賞 | 木下郁子さん | 掛川市 | 酒茶まんじゅう |
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ポテ茶だんご
マシュマロDEお茶プレッソ~芋けんぴ添え
フルー茶ジュレの宝石箱
煎茶入りバナナシェイク
酒茶まんじゅう
第2回(平成26年度)
入賞者
入賞者一覧区分 | 氏名 | 住所 | レシピ名 |
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最優秀賞 | 布澤陽和さん | 掛川市 | 掛川流!!まるごといちごの茶きん包 |
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優秀賞 | 原田倫子さん | 宮城県仙台市 | 雪でお茶れなクッキー |
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優秀賞 | 太田修さん | 掛川市 | お茶ケンピ『報徳乃薪』 |
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優秀賞 | 松浦一恵さん | 掛川市 | カテキン大福 |
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掛川流!!まるごといちごの茶きん包
雪(粋)でお茶(しゃ)れなクッキー
お茶ケンピ「報徳乃薪」
カテキン大福
第1回(平成25年度)
入賞者
学生の部区分 | 氏名 | 学校名 | レシピ名 |
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最優秀賞 | 布澤陽和さん | 掛川市立城北小学校5年 | お茶で勝て金!!ボリュームからあげ |
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優秀賞 | 和田奈菜子さん | 磐田市立城山中学校2年 | えびいも茶ラタン |
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優秀賞 | 松永唯さん | 掛川市立栄川中学校1年 | おから緑茶ケーキ!! |
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一般の部区分 | 氏名 | 住所 | レシピ名 |
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最優秀賞 | 池原綾子さん | 浜松市 | おちゃめなまったりケーキ |
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優秀賞 | 美濃輪知寿子さん | 掛川市 | おっ!茶まん |
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優秀賞 | 松村ゆかりさん | 掛川市 | お茶風味肉だんご入塩ちゃんこ鍋 |
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優秀賞 | 鈴木香緒里さん | 袋井市 | おちゃさん(お茶山) |
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入賞作品レシピ集
入賞作品及び応募作品のレシピ集は、下記よりダウンロードできます。
関連リンク
レシピグランプリ入賞作品のレシピは、「お茶&リンゴの健康レシピ集」に掲載されています。
下記のページからレシピをダウンロードすることが出来ます。